Mit Julien abhängen,
Der vielseitig interessierte Pariser Unternehmer .
Lernen Sie unseren Nachbarn Julien kennen, einen sehr kreativen Pariser, der sich in Lissabon verliebt hat. Wir treffen ihn ständig in der Nachbarschaft und wollten mehr über seine Projekte erfahren.
Das ist Julien. Lernen Sie ihn kennen.
Können Sie uns Ihre bisherige Geschichte erzählen?
Ich bin in Paris geboren und in Montmartre aufgewachsen. 2010 verließ ich Paris, um in der Schweiz Hotellerie und Wirtschaft zu studieren. Von dort zog ich nach Barcelona, dann nach New York und schließlich nach Miami. Ein guter Freund aus der Uni hatte mir viel über Portugal erzählt. Vor etwa sechs Jahren kam ich also, um es mir anzusehen, und meine Familie und ich zogen schließlich nach Lissabon.
Der Umzug nach Portugal war eine der besten Entscheidungen meiner Jugend. Ich suchte nach einem neuen Ort, an dem ich der Natur nahe sein und mit mehr Freiheit leben konnte. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich bereits im Gastgewerbe gearbeitet und ein Traumprojekt entwickelt, das ich mit dem Schwerpunkt entwickeln wollte, meine Leidenschaften – Essen, Kunst, Kultur und Wellness – zu verbinden. Mit meinen Partnern Vilena Fridovskaya und Marc-Antoine Schaetz begannen wir im April 2019 mit der Arbeit an diesem Projekt und entdeckten nach einiger Suche dieses verlassene Gebäude in der Rua da Boavista. So entstand Boa Lab, eine Plattform und Community für den kreativen Austausch.
Bevor Boa Lab Realität wurde, habe ich mich (und tue es immer noch) hauptsächlich mit Essen und Trinken beschäftigt. Als ich Nicolas Martinez, einen talentierten Koch aus Kolumbien, kennenlernte, begannen wir, Events in Lissabon zu veranstalten. Daraus entwickelt sich nun eine Saft- und Snackbar namens Ruda. Sie befindet sich am Campo Mártires da Pátria und legt den Schwerpunkt auf die Verwendung von Vollwertkost und saisonalen Produkten aus der Region – eine Leidenschaft, die Nico und ich teilen.
Nächste Schritte für Sie?
Am 9. Juli eröffnen wir unsere neue Ausstellung im BOA mit Mathieu Chavaren, einem Künstler, den ich unglaublich interessant finde. Mathieu findet seine Inspiration sowohl in Büchern als auch in der realen Welt. Wenn man in seinen Zeichnungen auffällt, sind Perspektive und Bewegung je nach Standpunkt immer anders. Dieses Bewusstsein für Platzierung und Perspektive ist für mich in der Covid-19-Zeit nachvollziehbarer geworden.
Später im Juli wird BOA Lab unser internes Programm mit Bewegung, Klang und Tanz neu auflegen und unserer Community einige neue Aktivitäten für die Sommermonate anbieten.
Ruda wird außerdem seine Türen öffnen, zusammen mit Ruda on-the-go, unserem Imbisswagen, der an verschiedenen Standorten in und um Lissabon zu finden sein wird.
Der beste Ort in Portugal für Sie?
Sintra, ich habe mich total in Sintra verliebt. Besonders in den letzten Monaten, wenn man die Ruhe bedenkt, die ohne Tourismus herrscht. Ich finde es bezaubernd dort oben.
Und Praia da Vigia, in der Nähe von São Julião in Ericeira. Ein abgelegener Strand, den ich kürzlich entdeckt habe.
Haben Sie einen portugiesischen Lieblingskünstler?
Rudolfo Quintas, ein Multimedia-Künstler, der mit 3D-KI-Algorithmen und Mappings spielt. Ich habe mich schon immer für Musik und Bewegung begeistert, und als ich seine Arbeit zum ersten Mal sah, hat sie mich wirklich inspiriert. Seine Ausstellung im Nationalmuseum für Zeitgenössische Kunst in Chiado hat mich völlig umgehauen. Die Installation drehte sich um künstliche Intelligenz, die Daten liest und automatisch portugiesische Nachrichten filtert. Rudolfo war einer der überraschendsten Künstler, die ich hier kennengelernt habe, ich bewundere ihn sehr.
Was bedeutet Stil für Sie?
Stil beginnt im Allgemeinen mit Aussehen und Einstellung. Stil kann alles sein, nicht nur Kleidung, sondern das, was deine Identität im jeweiligen Moment repräsentiert. Ich glaube, es braucht Zeit, seinen Stil zu perfektionieren, insbesondere angesichts der Tatsache, dass wir Menschen uns ständig weiterentwickeln und unsere Lebensumstände sich ständig weiterentwickeln. Stil ist, wer du bist – durch Kultur, Mode, Musik und alle Geschmäcker.
Woher nehmen Sie Ihre Inspiration?
Yoga hat meine Lebensperspektive grundlegend erweitert. Und Gartenarbeit. Beide Praktiken lehren mich so viel darüber, was wirklich wichtig ist und wie man im Hier und Jetzt lebt.
Welche Band / welcher Musikstil / welche Spotify-Playlist inspiriert Sie?
Ich bin mit Hip-Hop, Soul und Jazz aufgewachsen. Als ich in Barcelona lebte, besuchte ich das Sonar 2010 und entdeckte dort Electronic und House. House-Musik vereint heute so viel Geschichte in einem Song, vom Sound bis zum Gesang. Und wenn man sich diese Musikrichtung anhört, merkt man, dass viele ihrer Klänge bereits in den 60er-, 70er- und 80er-Jahren entstanden, als sie noch rein instrumental war. Ehrlich gesagt liebe ich aber viele Musikrichtungen. In letzter Zeit höre ich Cesaria Evora und kann nicht aufhören, Jorge Ben – Toda Menina Baiana zu spielen.
Gibt es ein nennenswertes Laster?
Schokolade. Ich habe ein Rezept für Zucchini-Schokoladenkuchen, das ich oft backe. Kochen gehört definitiv zu meinen heimlichen Leidenschaften.
Ich schaue mir auch sehr gern Dokumentationen über die Tierwelt und die Natur an, insbesondere wenn ich dadurch an unbekannte Orte und in unterschiedliche Kulturen reisen kann.
Fotografie von João Hasselberg.
